年初寒潮天气导致水果减产0紫绣球

年初寒潮天气导致水果减产

今年年初的寒潮天气让人记忆犹新，受寒潮天气影响，南方荔枝、枇杷出现了减产的情况。受减产影响，这些果价也会走高。

枇杷减产多少不一价格浮动大

这些天天晴，在通往杭州余杭塘栖古镇的省道304边，沿路叫卖枇杷的农家又出现了。当地镇政府，也在路边拉起横幅助力。

因为寒潮减产，今年浙江的枇杷，身娇肉贵，价格荣登今夏本地水果之冠。据浙江农业厅统计，浙江省19.2万亩枇杷，上年产量7.3万吨，今年普遍减产8-9成，产量不足1.5万吨。就连刚上市，基地采摘要20-30元/斤的蓝莓，也被枇杷给比了下去。枇杷当之无愧地成了今夏浙江省身价最高的水果。

以中国四大枇杷主产地之一的塘栖为例，往年产量5000多吨，今年大约只剩下1000吨左右。往年白沙均价约为每斤15元，每斤红肉均价5~6元。眼下最贵的白沙已卖到每斤60元，随着气温升高，消费枇杷的人越来越多，预计今年单价可能冲破百元大关。

除了塘栖，浙江枇杷资源较丰富的还有兰溪、黄岩、丽水、宁海等地，今年基本都减产8~9成，价格也是涨到要飞起来的节奏。

不过，要提醒广大吃货的是，省内枇杷上市时间基本集中在五月中下旬，要咬咬牙高价尝鲜的，现在就得赶紧下手了，因为今年量少，越往后价格可能越贵。

兰溪枇杷——减产9成，产量仅剩600吨。从5月12日上市，可能到5月25日下市。目前，白沙枇杷报价50元/斤，红肉15-16元/斤，大棚枇杷要卖到70元/斤。

台州黄岩区枇杷——今年5月10日到5月30日为采摘期。由于水库小气候影响，今年侥幸只减产5成，产量可达5000吨，基本以红肉为主。由于当地罐头厂大量收购，红肉枇杷批发价已涨到7~8元/斤，白沙40元/斤，避雨栽培白沙80元/斤。

丽水枇杷——以白沙为主，今年5月5日到25日为采摘期。今年减产8成产量仅400多吨。目前，白沙价格为40-50元/斤，红肉价格为20元/斤，但果子受霜冻影响，品相有斑点。

强寒潮导致荔枝晚熟孕果艰难

荔枝是几乎人见人爱的岭南佳果，可今年你可能要花大价钱才能吃得上它了。原因是年初的罕见寒潮重创荔枝树，开花、“孕果”大受影响，预计今年减产七八成。

细心的市民会发现，往年5月初，就有荔枝成熟上市，街头、路边都可以看到摆卖的荔枝。但如今已是5月中旬，荔枝仍挂在树上，果小而青涩，心急的市民望果兴叹。

什么原因导致荔枝晚熟？近日记者来到西丽果场一探究竟。西丽果场现有2.5万棵荔枝树，是全市荔枝树最多的果场，每年荔枝成熟季节，很多市民来到这里赏荔尝果。李场长说，今年荔枝成熟上市的时间推迟了一个多月，十分罕见。原因是今年的特殊天气造成的。今年汛期雨季提前，且长期是阴雨天气，极不利于荔枝花授粉。今年1月底，深圳遭遇历史上罕见的寒潮，有的地方气温低至-3℃。极端寒冷天气下，荔枝树“孕果”艰难。

编辑：赵爽

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