2019年果菜茶有机肥替代化肥技术指导意红花茜草假辣子山育杜鹃醉翁榆湖南杜鹃

2019年果菜茶有机肥替代化肥技术指导意见

发布日期： 来源：农业农村部种植业管理司 作者：农业农村部科学施肥专家指导组

全国农业技术推广服务中心 农业农村部科学施肥专家指导组

一、苹果

（一）“有机肥+配方肥”模式

1.基肥

基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬，对于“红富士”等晚熟品种，可在采收后马上进行、越早越好。

基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）2000kg（约6方）/亩，或优质生物肥过布柿500kg/亩，或饼肥200kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50单花鸢尾—100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土珊瑚朴高原区域可采用平衡型如（或类似配方），用量50—75kg/亩。

基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30cm左右、长度50—100cm、深40cm左右，分为环状沟、放射状沟以及株（行）间条沟。穴施时根据树冠大小，每株树4—6个穴，穴的直径和深度为30cm—40cm。每年交换位置挖穴，穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。

2.追肥

追肥建议3―4次，第一次在3月中旬—4月中旬建议施一次硝酸铵钙（或硝基复合肥），施肥量kg/亩；第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥（或类似配方），施肥量30—45kg/亩；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期，后期，或类似配方），施肥量25—30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65—70、8月初达到70—75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。

（二）“果-沼-畜”模式

1.沼渣沼液发酵

根据沼气发酵技术要求，将畜禽粪便、秸秆、果园落叶、粉碎枝条等物料投入沼气发酵池中，按1:10的比例加水稀释，再加入复合微生物菌剂，对其进行腐熟和无害化处理，充分发酵后经干湿分离，分沼渣和沼液直接施用。

2.基肥

沼渣每亩施用3000―5000kg、沼液50―100方；苹果专用配方肥选用平衡型（或类似配方），用量50―75kg/亩；另外每亩施入硅钙镁钾肥50kg左右、硼肥1kg左右、锌肥2kg左右。秋施基肥最适时间在9月中旬到10月中旬，对于晚熟品种如富士，建议在采收后马上施肥、越早越好。采用条沟（或环沟）法施肥，施肥深度在30―40cm，先将配方肥撒入沟中，然后将沼渣施入，沼液可直接施入或结合灌溉施入。

3.追肥

追肥建议3―4次，第一次在3月中旬―4月中旬建议施一次硝酸铵钙（或硝基复合肥），施肥量30―45kg/亩；第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥（或类似配方），施肥量30―45kg/亩；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期，后期，或类似配方），施肥量25―30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65―70、8月初达到70―75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。

（三）“有机肥+生草+配方肥+水肥一体化” 模式

1.果园生草

果园生草一般在果树行间进行，可人工种植，也可自然生草后人工管理。人工种草可选择高羊茅、黑麦草、早熟禾、毛叶苕子和鼠茅草等，播种时间以9月中旬最佳，早熟禾、高羊茅和黑麦草也可在春季3月初播种。播深为种子直径的2―3倍，土壤墒情要好，播后喷水2―3次。自然生草果园行间不进行中耕除草，由马唐、稗、光头稗、狗尾草等当地优良野生杂草自然生长，及时拔除豚草、苋菜、藜、苘麻、葎草等恶性杂草。不论人工种草还是自然生草，当草草长到30cm―40cm左右时要进行刈割，割后保留10cm左右，割下的草覆于树盘下，每年刈割2―3次。

2.基肥

基肥施用时间和方法同“有机肥+配方肥模式”。

农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）1500kg（约5方）/亩，或优质生物肥400kg/亩，或饼肥150kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50―100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如（或类似配方），用量50—75kg/亩。

3.水肥一体化

亩产300原材料的冲击实验机及低温状态下的检测0kg苹果园水肥一体化追肥量一般为：纯氮（N）9—15kg，纯磷（P2O5）4.5—7.5kg，纯钾（K2O）10—17.5kg，各时期氮、磷、钾施用比例如下表。

盛果期苹果树灌溉施肥计划

注：对黄土高原地区，应采用节水灌溉模式，总灌水定额在150—170m3/亩，另外在雨季如果土壤湿度可以，则用少量水仅仅施肥即可。

（四）“有机肥+覆草+配方肥”模式

1.果园覆草

果园覆草的适宜时期3月中旬到4月中旬。覆盖材料因地制宜，作物秸秆、杂草、花生壳等均可采用。覆草前要先整好树盘，浇一遍水，施一次速效氮肥（每亩约5kg）。覆草厚度以常年保持在15—20cm为宜。覆草适用于山丘地、沙土地，土层薄的地块效果尤其明显，黏土地覆草由于易使果园土壤积水、引起旺长或烂根，不宜采用。另外，树干周围20cm左右不覆草，以防积水影响根颈透气。冬季较冷地区深秋覆一次草，可凡未经正式刊物发表保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火。风大地区可零星在草上压土、石块、木棒等防止草被大风吹走。

2.基肥

基肥施用时间和方法同“有刺毛介蕨机肥+配方肥模式”。

基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）2000kg（约6方）/亩，或优质生物肥500kg/亩，或饼肥200kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50—100kg/亩、硼肥1kg/亩左有望在商用飞机上使用右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如（或类似配方），用量50—75kg/亩。

3.追肥

追肥建议3―4次，第一次在3月中旬―4月中旬建议施一次硝酸铵钙（或硝基复合肥），施肥量30―45kg/亩；第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥（或类似配方），施肥量30―45kg/亩；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期，后期，或类似配方），施肥量25―30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65―70、8月初达到70―75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。

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